Pigwa to owoc, który jeszcze do niedawna zdawał się być zapomniany. Wyglądem przypomina połączenie jabłka i gruszki, ale na surowo raczej nie nadaje się do jedzenia. Po obróbce termicznej staje się natomiast prawdziwą delicją.
Ezoic
Pigwa była ceniona już w starożytności, a dziś wraca do łask, zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Z jej owoców można przygotować dżemy, kompoty, a także wyjątkowe dodatki do dań mięsnych. Zobacz, jak w pełni wykorzystać ten niezwykły owoc.
