Składniki na pierogi z truskawkami:
Ciasto:
500 g wysokiej jakości mąki pszennej, idealnej do pierogów, zapewniającej doskonałą konsystencję
około 200 ml ciepłej, najlepiej filtrowanej wody, dla najlepszej elastyczności ciasta
1 jajko od kur z wolnego wybiegu, bogate w niezbędne składniki odżywcze
2 łyżki oleju roślinnego, aby ciasto było miękkie i delikatne
szczypta soli, dla wydobycia naturalnego smaku składników
Nadzienie:
