Do miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Dodać żółtka, cukier puder, pokrojone w kostkę zimne masło. Całość zagnieść na ciasto za pomocą robota lub ręcznie. Gotowe ciasto podzielić na dwie części, jedną z nich uformować w kulkę, owinąć folią i wstawić do zamrażarki.
Sernik z brzoskwiniami i bezową pianką
