Typ tuńczyka Wspólna etykieta Poziom rtęci (ppm) Uwagi dotyczące bezpieczeństwa
Tuńczyk bonito „Jasny tuńczyk” ~0,12 Najbezpieczniejszy do częstego spożycia
Żółtopłetwy Czasami „światło” ~0,35 Jedz od czasu do czasu
Tuńczyk biały „Biały tuńczyk” ~0,50 Znacznie ogranicz spożycie
Wskazówka: Jeśli na etykiecie nie ma takiej informacji, zazwyczaj jest to tuńczyk paskowany. Zawsze dokładnie sprawdź, czy to prawda.
Ostrzeżenie: Błąd nr 1, jaki popełniasz, jedząc tuńczyka w puszce (unikaj rtęci!)
