Włącz kuchenkę na średnim ogniu i doprowadź mieszankę cytryn i cukru do wrzenia. Podczas gotowania od czasu do czasu mieszaj, aby zapobiec przywieraniu go do dna garnka. Gotuj dżem, aż mieszanina się zagęści i osiągnie pożądaną konsystencję. Aby przetestować teksturę, możesz umieścić niewielką ilość dżemu na zimnym spodku; jeśli na powierzchni powstaje gruba folia, dżem jest gotowy.
Domowy dżem cytrynowy: najszybszy i najłatwiejszy przepis
