Jak zrobić 6 sosów, które powinien znać każdy miłośnik gotowania

2 łyżki Manteca
2 żółtka
3 łyżki soku z cytryny
Jak zrobić sos holenderski
1- W garnku roztapiamy masło. Następnie dodajemy żółtko i sok z cytryny. Musimy cały czas mieszać tę mieszankę, aż zgęstnieje (oczywiście przy minimalnym ciśnieniu).