Składniki (na ok. 6 bułeczek):
- 300 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
- 200 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęsty, typu greckiego)
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju roślinnego (do ciasta)
- odrobina oleju lub masła klarowanego do smażenia
Przygotowanie krok po kroku:
