Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować? Krok po kroku
🍃 Krok 1: Zbierz lub kup pokrzywę
Jeśli zbierasz pokrzywę samodzielnie – pamiętaj, by używać rękawiczek! Młode liście najlepiej sprawdzą się w pesto – są najbardziej delikatne i soczyste. Upewnij się, że są czyste, a następnie sparz je przez minutę w gorącej wodzie lub dokładnie umyj.
Ostateczny przewodnik po wiosennym pesto z pokrzywy – smak i zdrowie w jednej misce
