- Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) .
- Oddziel ciasteczka. Pokrój każdy na 4–6 kawałków (jak mini bułeczki).
- Umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz 10–12 minut , aż ciasto będzie puszyste i złociste. Odstaw do ostygnięcia na 2 minuty.
2. Przygotuj powłokę cynamonowo-cukrową
- W małej misce wymieszaj ⅔ szklanki cukru i 2 łyżeczki cynamonu .
- W oddzielnej płytkiej misce umieść 6 łyżek roztopionego masła .
3. Pokrycie i glazura (opcjonalnie, ale efektownie)
- Kiedy ciasteczka są jeszcze ciepłe, zanurz każdy kawałek w roztopionym maśle , a następnie obtocz w cynamonie i cukrze .
- Ułożyć na talerzu do serwowania.
- Opcjonalna polewa : Utrzyj ½ szklanki cukru pudru + 2–3 łyżeczki mleka + ¼ łyżeczki wanilii do uzyskania gładkiej konsystencji. Polej kęsy.
4. Podawać na ciepło
- Smacznego! Najlepiej spożyć tego samego dnia.
💡 Profesjonalne porady dla uzyskania najlepszych rezultatów
- Nie piecz ich zbyt długo — ciasteczka powinny mieć miękki środek.
- Użyj prawdziwego masła — margaryna nie nada mu tego samego bogatego smaku.
- Jeśli lubisz pikantne przyprawy, dodaj podwójną dawkę cynamonu !
- Dodaj ozdobę : do cukru dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub kardamonu.
Pomysły na serwowanie
- ☕ Śniadanie : Z kawą lub zimnym mlekiem
- 🍨 Ulepszenie deseru : Podawać na ciepło z lodami waniliowymi
- 🎉 Przekąska na imprezę : Nabij na wykałaczki, aby ułatwić podawanie
- 🎁 Pomysł na prezent : Włóż do słoika i przewiąż wstążką
Wskazówki dotyczące przechowywania
- Najlepsze świeże — szybko tracą chrupkość.
- Delikatnie podgrzej : 5 minut w piekarniku nagrzanym do 150°C, aby przywrócić ciepło i konsystencję.
- Nie wkładaj do lodówki , bo zrobią się rozmoczone.
❤️ Podsumowanie
Czasami najprostsze przepisy przynoszą najwięcej radości. Wystarczy puszka ciastek i jeden lub dwa produkty spożywcze, by stworzyć ciepłą, nostalgiczną słodycz , która przypomina przytulenie w formie deseru.
Więc otwórz puszkę, rozpuść masło i piecz z łatwością. Bo życie jest za krótkie, żeby rezygnować z przyjemności cynamonu i cukru.
„Szczęście to ciepłe kęsy ciasteczek, którymi dzielisz się z kimś, kogo kochasz — albo po prostu chwila ciszy tylko dla siebie”. 🧈🍂✨
