Pokr贸j piersi z kurczaka w cienkie paski.
W misce wymieszaj oliw臋 z przyprawami, dodaj kurczaka i dok艂adnie obtocz.
Podsma偶 na patelni grillowej lub zwyk艂ej przez oko艂o 5-7 minut, a偶 mi臋so b臋dzie z艂ociste i soczyste.
zobacz wi臋cej na nast臋pnej stronie ReklamaPrzygotowanie sosu:
W ma艂ej misce po艂膮cz jogurt, majonez, czosnek, sok z cytryny, s贸l i pieprz.
Dok艂adnie wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby smaki si臋 przegryz艂y.
Sk艂adanie wrap贸w:
Podgrzej tortille na suchej patelni przez kilka sekund z ka偶dej strony.
Posmaruj 艣rodek wrapa sosem, dodaj sa艂at臋, kawa艂ki kurczaka, cebul臋, pomidory i starty ser.
Zwi艅 wrap, podwijaj膮c boki do 艣rodka, a nast臋pnie ciasno zwijaj膮c od do艂u do g贸ry.
Podanie:Wrapy mo偶na poda膰 od razu lub lekko przypiec na suchej patelni, aby by艂y chrupi膮ce.
Serwuj z dodatkowym sosem i opcjonalnie pikantnym sosem dla extra smaku.
Wskaz贸wki Dotycz膮ce Serwowania i Przechowywania
Wrapy najlepiej smakuj膮 od razu po przygotowaniu, ale mo偶na je zawin膮膰 w foli臋 aluminiow膮 i przechowywa膰 w lod贸wce do 24 godzin.
Je艣li chcesz je podgrza膰, wrzu膰 je na kilka minut na such膮 patelni臋 lub do piekarnika nagrzanego do 180掳C.
艢wietnie komponuj膮 si臋 z frytkami, pieczonymi ziemniakami lub 艣wie偶膮 sa艂atk膮.
Warianty
Wegetaria艅ska wersja: zamiast kurczaka u偶yj grillowanych warzyw, np. papryki, cukinii i bak艂a偶ana.
Jeszcze ostrzejsza opcja: dodaj pokrojone jalape帽o lub chili do nadzienia.
L偶ejsza wersja: zamie艅 majonez w sosie na wi臋cej jogurtu greckiego.
Z dodatkiem chrupko艣ci: do艂贸偶 do 艣rodka gar艣膰 pra偶onych orzech贸w lub chips贸w tortilla.
FAQ
