Kolorowa harmonia smaku: sałatka z pieczonych buraków, marchwi, orzechów i sera

50 g orzechów włoskich (uprażonych)

80 g sera feta, koziego lub typu lazur (wedle preferencji)

1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)

Sok z 1/2 cytryny

Sól i świeżo mielony pieprz – do smaku

Świeże zioła: natka pietruszki lub rukola (opcjonalnie, do dekoracji)

Sposób przyrządzenia: