Skoncentrowane źródło składników odżywczych w łyżeczce
Pomimo niewielkich rozmiarów, nasiona chia są bardzo bogate w składniki odżywcze. Zawierają błonnik, białko roślinne i dobrej jakości tłuszcze. Zawierają również minerały, takie jak wapń, magnez i fosfor, które przyczyniają się do ogólnej równowagi odżywczej.
Są one również cenione za zawartość niezbędnych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza omega-3, które często kojarzą się ze zróżnicowaną i zbilansowaną dietą. Kolejną istotną zaletą jest ich niski indeks glikemiczny, co czyni je cennym składnikiem bardziej stabilnych i sycących posiłków.
Dlaczego tak dobrze wpisują się w rutynę dobrego samopoczucia
Nasiona chia są znane przede wszystkim z wysokiej zawartości błonnika. Błonnik przyczynia się do komfortu trawiennego i zapewnia uczucie sytości. W rezultacie jesz wolniej i unikasz nieplanowanych przekąsek.
Zawierają również związki przeciwutleniające naturalnie występujące w niektórych roślinach, które pomagają chronić komórki przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Nic magicznego, ale stanowi prawdziwy zastrzyk energii dla zbilansowanej i zróżnicowanej diety .
