Składniki
: 4 bezkostne kotlety wieprzowe o grubości ok. 2,5 cm (łącznie ok. 700–900 g)
1 opakowanie (170 g) przyprawionej mieszanki do nadziewania (np. z ziołami) 1 puszka (300 g) zagęszczonej
zupy grzybowej 240 ml bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu Instrukcje 1. Przygotuj wolnowar: Lekko natłuść dno i boki 4- do 6-litrowego wolnowaru niewielką ilością oleju lub nieprzywierającego sprayu do smażenia. Zapobiegnie to przywieraniu i ułatwi czyszczenie. 2. Przygotuj kotlety wieprzowe: Osusz kotlety ręcznikami papierowymi i lekko dopraw solą i pieprzem, jeśli chcesz (farsz i zupa są już doprawione, więc używaj oszczędnie). Ułóż kotlety pojedynczą warstwą na dnie garnka. Nie szkodzi, jeśli lekko nachodzą na brzegi, ale unikaj układania ich na wierzchu.
Wystarczy zasypać potrawę suchą mieszanką, a ten pożywny przysmak do wolnowaru będzie gotowy.
