Wyobraź sobie 65-letnią Joan, delektującą się miękkim, nakrapianym bananem o nieodpartym słodkim aromacie. Kilka godzin później poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta, pozostawiając ją oszołomioną. Przejrzałe banany szybciej podnoszą poziom glukozy – indeks glikemiczny skacze z 51 do 62, gdy brązowieją. Dla diabetyków może to być prawdziwy rollercoaster. Połącz z masłem migdałowym, aby spowolnić wzrost poziomu glukozy. Myślisz, że dojrzałe banany zawsze są najlepsze? Kolejny błąd wywraca to do góry nogami.
8 poważnych błędów, które popełniasz jedząc banany – przestań już teraz!
