Chociaż otwieranie słoika z gotową do spożycia paszteciną z własnej spiżarni wydaje się wygodne, domowe konserwowanie pasztecików nie jest uważane za bezpieczne przez ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności , w tym USDA , Narodowe Centrum Domowej Konserwacji Żywności (NCHFP) i krajowe służby doradcze.
Oto, co musisz wiedzieć, aby móc bezpiecznie konserwować mięso, nie narażając swojego zdrowia.
