Kluczowe składniki udanego flanu
Sukces flanu piekarskiego tkwi w prostocie… ale przede wszystkim w jakości.
🥛 Mleko
Zdecydowanie polecamy mleko pełne.
Gwarantuje ono bogatą, kremową i rozpływającą się w ustach konsystencję.
Mleko półtłuste też się nada, ale efekt będzie nieco mniej apetyczny.
🥚 Jajka
Zapewniają strukturę i jędrność.
Im więcej żółtego koloru, tym flan będzie bardziej kolorowy i smaczniejszy.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
