1. Awokado:
To idealny wybór na przerwanie postu. Bogate w zdrowe tłuszcze, hamuje głód, działając bezpośrednio na hormon odpowiedzialny za łaknienie. Dr Mindy radzi: zacznij od jedzenia samych tłuszczów, takich jak awokado, odczekaj godzinę, a następnie wprowadź inne produkty. Dodaje: „Jem dużo kiszonej kapusty i kimchi. Biorę awokado i nakładam na nie kimchi i kiszoną kapustę”. Ta kombinacja pomaga przywrócić florę bakteryjną jelit i wspomaga utratę wagi.
2. Kakao.
Surowe kakao, bogate w polifenole, aktywnie stymuluje autofagię. Badanie z 2009 roku opublikowane w czasopiśmie Journal of Agricultural and Food Chemistry wykazało, że kakao nasila ten proces w komórkach wątroby. Wybieraj bardzo gorzką czekoladę, z kakao na pierwszym miejscu, a następnie z masłem kakaowym, bez dodatku cukru ani przetworzonych składników.
