Chrupiące, sycące i łatwe do zabrania ze sobą wszędzie… Orzeszki ziemne mają wszystko. Jednak za ich wizerunkiem „zdrowej” przekąski często pojawiają się pytania: czy mogą powodować przyrost masy ciała? Czy szkodzą wątrobie? Czy powinniśmy się ich wystrzegać? Dobra wiadomość jest taka: wszystko zależy od ilości i jakości. Przyjrzyjmy się im bliżej, bez dramatyzowania, aby dowiedzieć się, jak mądrze się nimi delektować.
O ryzyku, na które należy zwrócić uwagę, zanim się nimi przesadzimy.
Zacznijmy od tego, co może powodować problemy… w przypadku nadmiaru lub szczególnej sytuacji.
