Tymianek pospolity ( Thymus vulgaris ) to aromatyczna roślina pochodząca z regionu Morza Śródziemnego, powszechnie ceniona nie tylko ze względu na walory kulinarne, ale także właściwości lecznicze. Od czasów starożytnych ziele to było wykorzystywane przez cywilizacje takie jak Egipcjanie, Grecy i Rzymianie, którzy doceniali jego właściwości lecznicze oraz zdolność do wzmacniania ciała i umysłu.
