Trwająca debata na temat przechowywania masła na blacie kuchennym lub w lodówce jest powszechna w wielu domach. Niektórzy uważają, że pozostawienie masła na zewnątrz jest całkowicie w porządku, co jest tradycją przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Wiele osób odpowie wręcz: „Moja babcia zawsze tak robiła”. Inni jednak obawiają się potencjalnych zagrożeń dla zdrowia związanych z przechowywaniem produktów mlecznych w temperaturze pokojowej. W tym artykule omówimy bezpieczeństwo i praktyczne aspekty obu metod przechowywania, abyś mógł podjąć świadomą decyzję dla siebie i swojej rodziny.