Potrzebne składniki:
6 dużych jajek
1 szklanka (115 g) startego sera (cheddar, mozzarella lub inny ulubiony)
2 kromki chleba, porwane na małe kawałki (lub 1 szklanka suchego chleba pokrojonego w kostkę).
Sól i pieprz do smaku (opcjonalnie)
Opcje dodatkowe:
Pokrojona w kostkę szynka, szpinak lub papryka
Szczypta granulowanego czosnku lub papryki
Instrukcje krok po kroku
1. Przygotowanie i podgrzewanie
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Nasmaruj tłuszczem małą formę do pieczenia (o wymiarach około 20 x 20 cm).
2. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
Rozbij jajka w misce.
Dodaj ser i bułkę tartą.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
3. Gotować do uzyskania idealnej konsystencji.
