Składniki (na 2 porcje):
- 250 g twarogu półtłustego (najlepiej z polskiego mleka, dostępny np. w Biedronce, Lidlu)
- 2 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego
- pęczek świeżego szczypiorku
- 5 rzodkiewek
- 1/2 łyżeczki soli
- świeżo zmielony pieprz do smaku
- kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji
- opcjonalnie: ugotowany ryż lub puree z ziemniaków do formowania kształtów
Sposób przygotowania:
