June 14, 2026
Reklama

🥒 Chłodnik ogórkowy na kefirze – Letni klasyk bez gotowania!

Reklama
1️⃣ Ogórki umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w małą kostkę.
2️⃣ Posiekaj koperek i szczypiorek, czosnek przeciśnij przez praskę.
3️⃣ W dużej misce wymieszaj kefir z ogórkami, koperkiem, szczypiorkiem i czosnkiem.
4️⃣ Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny lub octem jabłkowym.
5️⃣ Wstaw chłodnik do lodówki na co najmniej 30 minut, by smaki się przegryzły.
6️⃣ Podawaj schłodzony – możesz dodać połówki jajka, kostki lodu albo rzodkiewkę dla chrupkości.
📌 TIP: Jeśli chcesz wersję bardziej sycącą – dodaj pokrojone ziemniaki lub łyżkę śmietany.
👉 Kto też uwielbia chłodnik w takie dni? Zapisz przepis i daj znać, z czym go jadasz!
Reklama
Reklama
Udostępnij na Facebooku
Reklama