Składniki na 4 porcje (do kupienia w każdej Biedronce, Lidlu, Auchan):
• 200 g białego ryżu (np. jaśminowego lub długoziarnistego)
• 750 ml mleka
• 1 łyżka masła
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 4 średnie jabłka (najlepiej szara reneta lub antonówka)
• 2–3 łyżki cukru (lub do smaku)
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• opcjonalnie: jogurt naturalny, śmietana, bita śmietana do podania
Jak przygotować to cudo:
W garnku zagotuj mleko z łyżką masła i cukrem wanilinowym. Wsyp ryż i gotuj na małym ogniu, mieszając co jakiś czas, aż wchłonie całe mleko i będzie miękki (ok. 20 minut).
