Kiedy mieszkałem w Portugalii, kupowałem jeden egzemplarz co tydzień w supermarkecie.

Na przyjęcia lub uroczystości spróbuj tego czekoladowego „salami”. Jest zarówno zabawne, jak i pyszne. Wykonane z pysznej mieszanki czekolady, prażonych orzechów i pokruszonych ciasteczek, a przy tym zaskakująco łatwe w przygotowaniu, to prawdziwa uczta. Lista składników: Ilość składników Dwa 4,9-uncjowe opakowania pokruszonych ciasteczek Maria Podpieczone , grubo posiekane orzechy włoskie 30 gramów chipsów czekoladowych Dwie … Read more

Wytrawne tronchetto z owocami morza: krabem, wędzonym łososiem i krewetkami

Składniki (6-8 porcji) Kłody wału: 200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego) 150 g wędzonego łososia, pokrojonego na małe kawałki 250 g flødeost (mascarpone z Filadelfii) 3 jajka oddzielone (żółtka i białka)   10 cl płynnej śmietanki 1 łyżka musztardy 1 łyżka posiekanego szczypiorku (lub koperku, według smaku) Sól i pieprz do … Read more

Babciny trik na zachowanie świeżości pomidorów przez kilka dni

Pomidory to wszechstronny i pyszny składnik kulinarny, ale często szybko się psują, jeśli nie są odpowiednio przechowywane. Na szczęście istnieje sprawdzony, przekazywany z pokolenia na pokolenie, babciny sposób na zachowanie świeżości i smaku pomidorów przez wiele dni. Ta prosta i skuteczna metoda jest doskonałym sposobem na przedłużenie terminu przydatności do spożycia pomidorów i zapewnienie, że … Read more

Czy Twoje IQ przekracza 150? Rozwiąż to zadanie, aby się dowiedzieć! (link w komentarzach)

Czy Twoje IQ przekracza 150? Rozwiąż to zadanie, aby się dowiedzieć! W internecie nie brakuje zabawnych łamigłówek, ale ta jest najbardziej viralowa, jaką kiedykolwiek widziałem. Została udostępniona już ponad trzy miliony razy i nic nie wskazuje na to, żeby to się miało wkrótce skończyć. Niektórzy twierdzą, że jeśli uda ci się to naprawić, twoje IQ … Read more

Tradycyjna zupa cebulowa: rozgrzewający klasyk na obiad

Zupa cebulowa to coś więcej niż tylko danie: to  kultowy przepis kuchni francuskiej , przesiąknięty historią, tradycją i kojącymi smakami. Od dawna uważana za skromny przysmak, gościła na stołach najbardziej wyrafinowanych lokali dzięki swojej prostocie i bogatemu, karmelowemu smakowi. Pochodzenie zupy cebulowej Zupa cebulowa ma swoje korzenie w czasach rzymskich, ale dopiero w  XVII-wiecznej Francji stała się prawdziwą instytucją. … Read more

Prawie zapomniany owoc, który wspomaga ruchy jelit, pomaga w utracie wagi i obniża poziom cholesterolu

W rozległym świecie owoców i zdrowej żywności kryją się ukryte perełki, które warto odkryć na nowo. Jednym z nich jest karob, pradawny owoc, niemal zapomniany, ale obdarzony wyjątkowymi właściwościami odżywczymi.   Ten owoc, z którym tak blisko zetknęli się nasi dziadkowie, ma wiele korzyści zdrowotnych, a jego odrodzenie jest doskonałym przykładem tego, jak tradycje kulinarne … Read more

Pranie ubrań w pralce w temperaturze 40°C to zły pomysł: oto dlaczego najlepiej zerwać z tym nawykiem

  Pralka jest niezastąpiona w wielu domach. Używamy jej do utrzymania czystości i świeżości ubrań, pościeli, ręczników i innych tekstyliów, często kilka razy w tygodniu. Jednak wciąż pojawia się pytanie: który program jest najlepszy? Wiele osób niemal automatycznie sięga po 40°C, ponieważ jest to swego rodzaju „standardowa temperatura”, która sprawdza się w każdym przypadku. Wydaje … Read more

Wzdęcia i gazy jelitowe: 10 produktów spożywczych, które powodują wzdęcia brzucha

Wzdęcia #4. Mleko i produkty mleczne     Laktoza to cukier występujący w mleku i produktach mlecznych. Nietolerancja laktozy oznacza, że ​​organizm nie produkuje wystarczającej ilości laktazy, aby ją strawić. Laktaza to enzym naturalnie produkowany przez organizm w celu rozkładu laktozy w jelitach. Gdy laktoza pozostaje nienaruszona, jest wchłaniana przez bakterie jelitowe, które uwalniają wodór … Read more

Wciąż pamiętam, jak zrobiłam to danie po raz pierwszy – zapach wypełnił cały dom, dzieci biegały dookoła i od tamtej pory stało się ono naszym ulubionym daniem

Składniki 1 funt kiełbasy wieprzowej, 1 opakowanie zmiękczonego serka śmietankowego, 2 opakowania (po 8 uncji każde) schłodzonego ciasta na croissanty, 1/4 łyżeczki czosnku w proszku , 1/4 łyżeczki  cebuli w proszku, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, 1/4 szklanki startego sera cheddar (opcjonalnie),